説明
醤油麹で作り置きおかずと玉ねぎ麹を作ろうの会♡第2回目
開催日時:11月20日(月)17:00〜18:20くらい
開催場所:遠藤のzoom
定員:7人
金額:500円
*2回目の開催です*
「1回目の参加が難しかったのでまた開催してほしい」とお声がけいただいたので
同じ内容で平日開催します!
きっとみなさんハマったのでは?と思う醤油麹^^
レパートリーをもっと増やして日常的に取り入れていきましょう!
今回は秋っぽ食材を使って作り置きおかずと炊き込みご飯を作ります。
その日の夜ご飯でもいいですし、お弁当にも入れやすいですよ♪
また玉ねぎ麹はコンソメの代わりになるうま味たっぷりの万能調味料です。
使い方もお伝えするので安心して作れると思います^^
*当日作るもの(予定)*
・炊き込みご飯
・豚こまのしょうが焼き
・れんこんとわかめの醤油麹炒め
・かぼちゃとナッツのごま和え
・玉ねぎ麹
当日は気になるものだけを作っても、見るだけでもOKです
事前にレシピを送るので、当日に作りたいものの材料を揃えてください
また、終了後に玉ねぎ麹の使い方もお伝えします^^
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食べたものでココロとカラダは作られる♡
このことを体感してから料理がさらに好きになりました。
料理の楽しさや心地よさをみなさんと共有できたら嬉しいです。
1人だとハードルが高くても、みんなで作れば楽しみながら挑戦できる^^
あまり難しい作業もないので料理苦手…な方こそぜひ!
楽しんで作ればおいしさもきっと倍増します^^